Jumat, 25 Mei 2012

Bumbu Sederhana Ikan Asam Pedas

Untuk Ikan Ukuran Kecil 
Bawang merah
Cabai (boleh cabai rawit atau cabai merah)
Kunyit
Asam Sunti

*Semua bumbu dihaluskan kemudian dimasak dengan ikan, atau ditumis juga enak. Tambahkan daun kari dan cabai hijau yang sudah dirajang. Tunggu hingga matang dan siap di sajikan.

Untuk Ikan ukuran Besar
Bawang merah
Bawang putih
kunyit
asam sunti
jahe
ketumbar

*Cara masak sama dengan yang diatas... Cuma, cabe hijaunya tidak usah ditaruh. Selamat mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Orang bijak tinggalkan jejak :)

Masukan dan kritikan yang baik dan membangun sangat ana harapkan dari Anda. Silakan di koment ^_^